Neumärker Crêpes-Ready-Mix
Rezeptvorschlag: 1 kg Teigmischung + 1,7 Liter Wasser
10 kg ergeben ca. 200 Crêpes
Produktmerkmale:
- Inhalt: 1 x 10 kg
- Sehr einfach zuzubereiten:
es wird nur Wasser benötigt - Hohe Haltbarkeit: ca. 12 Monate
- vegetarisch, halal, kosher
- frei von minderwertigen Palmfetten
Zutatenliste:
Weizenmehl, Molkepulver (Milch), Zucker, Hühnereipulver, Trockenglukosesirup, Weizenstärke, Backtriebmittel (Natriumbikarbonat, Dinatriumdiphosphat),Salz, Aroma (enthält Weizen), Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300), Enzyme
Nährwertangaben pro 100g:
| Energie | 1485 kJ / 351 kcal |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigt | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 12 g |
| Eiweiss | 11 g |
| Salz | 2,1 g |
Allergene:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon) sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Weizen
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Kann Spuren enthalten von: Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer
Hersteller-Info: Ernst Neumärker GmbH & Co. KG, Lohstr. 13, 58675 Hemer , Kontakt: [email protected]
