Produktinformationen „Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 460 “ Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 460Backwarenkühlschrank für die Gastronomie
Der Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 460 bietet mit einer Bruttokapazität von 400 Liter und einem Nettoinhalt von 265 Liter ausreichend Lagerfläche für Backwaren in professionellen Küchen. Er ist für EN 600 × 400 mm Normbehälter ausgelegt und arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C.
Dank Umluftkühlung, RollbondVerdampfer und automatischer Abtauung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung erreicht, während die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige eine präzise Regelung ermöglicht.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Backwarenkühlschrank ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Bäckereien konzipiert, wo eine zuverlässige Kühlung von Backwaren unter hygienischen Bedingungen erforderlich ist. Die steckerfertige Ausführung erlaubt eine schnelle Inbetriebnahme ohne zusätzliche Installation.
Material & Verarbeitung
Die Volltür ist mit einem EdelstahlStangengriff ausgestattet, selbstschließend und abschließbar. Die Magnetdichtung lässt sich werkzeugfrei austauschen. Der tiefgezogene Innenbehälter und die LEDInnenbeleuchtung erleichtern die Sichtkontrolle und Reinigung. Der Türanschlag ist rechts, jedoch wechselbar, um flexible Aufstellungsoptionen zu ermöglichen.
Einsatzbereiche
Der Kühlschrank eignet sich für die Lagerung von Backwaren, Gebäck und ähnlichen Produkten, die bei 2 °C bis 8 °C gelagert werden müssen. Er ist besonders geeignet für Betriebe, die ENNormbehälter verwenden und eine kompakte Bauweise mit einer Außenmaße von 740 × 680 × 1800 mm benötigen.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus Umluftkühlung und RollbondVerdampfer sorgt für eine stabile Innenraumtemperatur ohne Temperaturschwankungen. Die automatische Abtauung und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Mit der Energieeffizienzklasse B wird der Stromverbrauch auf das notwendige Minimum begrenzt.
Technische Eigenschaften
- Bruttokapazität: 400 Liter
- Nettoinhalt: 265 Liter
- Innenabmessungen: 610 × 475 × 1460 mm
- Außenmaße: 740 × 680 × 1800 mm
- Temperaturbereich: 2 °C8 °C (bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Feuchte)
- Kältemittel: R600a (76 g)
- Anschlusswert: 0,18 kW, 230 V, 50 Hz
- Umluftkühlung
- RollbondVerdampfer
- Automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
- Energieeffizienzklasse B
- Steckerfertiger Anschluss
- LEDInnenbeleuchtung
- Volltür mit EdelstahlStangengriff, selbstschließend, abschließbar
- Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
- Türanschlag rechts, wechselbar
Vorteile auf einen Blick
- Geeignet für EN 600 × 400 mm Normbehälter
- Gleichmäßige Kühlung durch Umluftsystem
- Reduzierter Wartungsaufwand dank automatischer Abtauung
- Steckerfertige Installation
- Energieeffizienzklasse B für niedrigen Stromverbrauch
FAQ
| Für welche Produkte ist der Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 460 geeignet? | Er ist für die Lagerung von Backwaren, Gebäck und ähnlichen Produkten konzipiert, die bei 2 °C bis 8 °C gekühlt werden müssen. |
| Welcher Temperaturbereich wird bei typischer Raumumgebung eingehalten? | Der Kühlschrank hält 2 °C bis 8 °C, gemessen bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte. |
| Wie wird die Temperatur geregelt? | Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine präzise Temperaturregelung. |
| Ist eine nachträgliche Installation von Hand nötig? | Der Kühlschrank wird steckerfertig geliefert und kann unmittelbar nach dem Auspacken angeschlossen werden. |
| Welche Energieeffizienzklasse besitzt das Gerät? | Der Nordcap Backwarenkühlschrank BKU 460 ist in die Energieeffizienzklasse B eingestuft. |
| Art der Kühlung: | Umluftkühlung |
|---|---|
| Breite (mm): | 740 |
| Breite innen (mm): | 610 |
| Bruttoinhalt (l): | 400 |
| Energieeffizienzklasse: | B |
| Höhe (mm): | 1800 |
| Höhe innen (mm): | 1460 |
| Nettoinhalt (l): | 265 |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 680 |
| Tiefe innen (mm): | 475 |
