KBS Flockeneisbereiter KF 45 L | Markenqualität

Produktinformationen „KBS Flockeneisbereiter KF 45 L “ KBS Flockeneisbereiter KF 45 LFlockeneisbereiter für die Gastronomie

Der KBS Flockeneisbereiter KF 45 L produziert bis zu 40 kg Flockeneis pro Tag und verfügt über einen integrierten Vorratsbehälter mit 10 kg Kapazität. Das Gerät arbeitet mit einem elektronischen Kontrollsystem und ist für den Dauerbetrieb in stark frequentierten Gastronomiebetrieben ausgelegt.

Die luftgekühlte Basisversion kann optional wassergekühlt werden. Der separate Ein/Ausschalter ermöglicht eine flexible Anpassung der Betriebszeiten, während das kompakte Gehäuse in vorhandene Küchenlayouts integriert werden kann.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Alle produktberührten Flächen bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff. Die glatten Oberflächen und abgerundeten Ecken erleichtern die Grundreinigung und unterstützen die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit.

Einsatzbereiche

Der Flockeneisbereiter eignet sich für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die regelmäßig große Mengen an Flockeneis benötigen, z. B. für Desserts, Cocktails oder Kühlketten.

Betriebsvorteile

Durch das elektronische Kontrollsystem wird die Temperatur präzise geregelt, was eine gleichmäßige Kristallbildung ermöglicht. Der separate Ein/Ausschalter erlaubt eine gezielte Steuerung des Kühlkreislaufs, wodurch Energie effizient eingesetzt wird.

Technische Eigenschaften

• Höhe ohne Füße: 610 mm
• Maße (BxTxH): 345 × 520 × 635 mm
• Bruttogewicht: 41 kg
• Anschluss: 230 V / 0,41 kW
• Tagesleistung: 40 kg Eis
• Vorratsbehälter: 10 kg Fassungsvermögen
• Kältemittel: R 290 (Propan)
• Gehäuse: CNS, Kunststoff lebensmittelecht
• Lieferumfang: Eisschaufel, Anschlussschlauch, Abflussstutzen

Vorteile auf einen Blick

Leistungsstarke Eisproduktion von 40 kg/Tag, integrierter 10 kgVorratsbehälter, elektronische Thermostatsteuerung, luftgekühlte Basis mit optionaler Wasserkühlung, lebensmittelechter Kunststoff, kompakte Bauweise.

FAQ

Für welche GastronomieBereiche ist der KBS Flockeneisbereiter KF 45 L geeignet?
Er ist für Betriebe geeignet, die regelmäßig größere Mengen Flockeneis benötigen, etwa Restaurants, Bars, Hotels und Großküchen.

Wie wird die Eisproduktion gesteuert?
Ein elektronisches Kontrollsystem reguliert die Temperatur und sorgt für gleichmäßige Kristallbildung.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Der Gerät benötigt einen Stromanschluss von 230 V und eine Leistungsaufnahme von 0,41 kW.

Ist das Gerät für den Dauerbetrieb ausgelegt?
Ja, die Konstruktion mit CNSGehäuse und lebensmittelechtem Kunststoff ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie vorgesehen.