Produktinformationen „Nordcap Pizzakühltisch-Aufsatz A 2725-1/1 “ pizzakühltisch aufsatz Nordcap Pizzakühltisch-Aufsatz A 2725-1/1
Der Nordcap PizzakühltischAufsatz A 2725-1/1 ist ein steckerfertiger Aufsatz für statische Kühlung mit einem Temperaturbereich von 28 °C. Er ist für die Integration in GN1/3150 bzw. GN1/9100 Kühltische konzipiert und bietet bei einem Bruttoinhalt von 104 Liter zusätzlichen Stauraum für Pizzazutaten und weitere Lebensmittel.
Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und TouchPad ermöglicht eine präzise Regelung, während die automatische Abtauung den Wartungsaufwand reduziert. Der 3seitig geschlossene Glasaufsatz liefert Sichtbarkeit ohne Kompromisse bei der Hygiene.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Aufsatz erweitert bestehende Kühltische in Gastronomie, Großküchen und CateringBetrieben. Durch die Frontbelüftung bleibt die Grundfläche des Grundgeräts unverändert, was eine platzsparende Nachrüstung ermöglicht.
Material & Verarbeitung
Der Glasaufsatz ist dreiseitig geschlossen und aus robustem, lebensmittelechtem Glas gefertigt. Die äußere Hülle besteht aus Stahlblech, das den Anforderungen der gewerblichen Nutzung entspricht.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Lagerung von Pizzabelägen, frischem Gemüse, Käse und anderen kühlpflichtigen Zutaten in Pizzerien, Restaurants und Hotelküchen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die statische Kühlung arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 (100 g), wodurch ein niedriger Anschlusswert von 0,20 kW bei 230 V, 50 Hz erreicht wird. Die elektronische Steuerung reduziert Temperaturschwankungen, und die automatische Abtauung verhindert Eisbildung, was die Energieeffizienz erhöht.
Technische Eigenschaften
- Kompatibel mit GN 1/3150 oder GN 1/9100
- Glasaufsatz, 3seitig geschlossen
- Frontbelüftung
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und TouchPad
- Automatische Abtauung (manuell steuerbar)
- Steckerfertig
- Statische Kühlung
- Innenabmessung: 2210 × 303 × 150 mm
- Bruttoinhalt: 104 L
- Kältemittel: R290, 100 g
- Anschlusswert: 0,20 kW, 230 V, 1 Phase, 50 Hz
- Temperaturbereich: 28 °C bei 30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relativer Luftfeuchte
- Außenmaße: 2725 × 384 × 387 mm
Vorteile auf einen Blick
- Steckerfertige Anschlussart für schnelle Installation
- Digitalanzeige mit TouchPad für genaue Temperatureinstellung
- Automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand
- R290 als umweltfreundliches Kältemittel
- Kompatibel mit gängigen GNStandards
FAQ
Welche GNGrößen werden unterstützt?
Der Aufsatz ist für GN 1/3150 und GN 1/9100 ausgelegt.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Über die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und TouchPad, die eine Einstellung im Bereich von 2 °C bis 8 °C ermöglicht.
Ist eine manuelle Abtauung möglich?
Ja, die automatische Abtaufunktion kann zusätzlich manuell gesteuert werden.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Der Aufsatz nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R290 (100 g).
Wie hoch ist der Stromverbrauch?
Der Anschlusswert beträgt 0,20 kW bei 230 V, 50 Hz.
