Beschreibung
Ø bis 350mm
– Pressenteile aus Edelstahl, beheizt, dies garantiert einen homogeneren Teig, Thermostat mit Sonde : genauer.
– Die Platten sind rund, hierdurch entsteht ein gleichmäßiger Rand.
– der große Raum zwischen den Platten, ermöglicht bessere Sicht und ein schnelleres Arbeiten.
– ein Edelstahlgitter umgibt die Platte.
– einfache Bedienung durch Bedienelemente unter der Presse, Sie können die Dicke des Teig durch Bewegung der unteren platte regulieren.
Bedienfeld mit:
-AN-/AUS-Schalter
-2 elektronische Thermostate, eins pro Platte.
– Timer zum Einstellen der Dauer des Formvorganges.
– START-Schalter.
– NOT-AUS Schalter (Schlagschalter)
– Entworfen für große Produktionsmengen (Pizza oder Kuchen): 400Stck/h.
– Edelstahlgehäuse.
– Entworfen und hergestellt nach gültigen EU-Normen.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 500 × 610 × 770 mm |
| Gewicht | 155 kg |
| Anschlussleistung | 3,8 kW |
| Elektroanschluss | 230 V |
| Artikelnummer | DP35-EK-230/1- |
| GTIN | 5407011597799 |
| Hersteller | Diamond |
Technisches Datenblatt (PDF)
