Produktinformationen „KBS Aufsatzvitrine für Speiseeis ASV Eis 3 “ KBS Aufsatzvitrine für Speiseeis ASV Eis 3Aufsatzvitrine für Speiseeis
Die KBS Aufsatzvitrine ASV Eis 3 ist für die hygienische Lagerung und Präsentation von Speiseeis in gastronomischen Betrieben konzipiert. Sie kombiniert digitale Temperaturregelung mit einer stabilen Bauweise aus CNSKunststoff.
Durch die digitale Anzeige kann die Kühltemperatur präzise zwischen -15 °C und -18 °C eingestellt werden. Die 50 mm starke Isolierung und das umweltfreundliche Kältemittel R 290 unterstützen einen energieeffizienten Betrieb.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Vitrine eignet sich für Eisdielen, Cafés und Großküchen, die mehrere Eissorten gleichzeitig präsentieren und lagern müssen. Drei Behälter mit je 150 mm Tiefe ermöglichen die Nutzung von 5 und 7LiterEisschalen.
Material & Verarbeitung
Der Rahmen besteht aus robustem CNSKunststoff, der beständig gegenüber Feuchtigkeit ist. Die transparente Front aus Kunststoff sorgt für uneingeschränkten Kundenblick, während die klappbare Hebescheibe das Befüllen erleichtert.
Einsatzbereiche
Die Aufsatzvitrine wird in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben eingesetzt, wo eine kontrollierte Kühlung von Speiseeis erforderlich ist.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die digitale Steuerung ermöglicht eine exakte Temperaturkontrolle, die stille Kühlung reduziert akustische Belastungen im Servicebereich, und die manuelle Abtauung verhindert unerwünschte Eisbildung.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen: 900 × 560 × 470 mm (B×T×H)
- Energieeffizienzklasse B (1.314 kWh/Jahr)
- Stromversorgung: 230 V / 0,19 kW
- Gewicht: 44 kg brutto
- Kältemittel: R 290 (Propan)
- Isolierung: 50 mm
- Temperaturbereich: -15 °C bis -18 °C
- 3 Behälter, je 150 mm Tiefe
- Tauwasserverdunstung: ja
- Klimaklasse: 3
Vorteile auf einen Blick
- Digitale Temperaturanzeige für präzise Kühlung
- Energieeffiziente Isolierung und Klasse B
- Kompatibel mit gängigen Eisschalen (5 l, 7 l)
- Stille Kühlung und manuelle Abtauung
- Transparente Front für direkte Sicht auf die Produkte
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Aufsatzvitrine für Speiseeis abdecken?
Die digitale Steuerung ermöglicht eine Kühltemperatur von -15 °C bis -18 °C.
Ist die Vitrine für den Einsatz in Großküchen geeignet?
Ja, sie ist für Gastronomie- und Großküchenbetriebe konzipiert, die mehrere Eissorten gleichzeitig lagern und präsentieren.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Die Aufsatzvitrine verwendet das umweltfreundliche Kältemittel R 290 (Propan).
Wie wird die Vitrine abgetaut?
Die Abtauung erfolgt manuell, wodurch eine gezielte Entfernung von Eisbildung möglich ist.
Welche Eisschalen können eingesetzt werden?
Die Vitrine ist kompatibel mit 5Liter und 7LiterEisschalen, die separat erhältlich sind.
| Abtauung: | Manuell |
|---|---|
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,19 |
| Art der Kühlung: | Stille |
| Breite (mm): | 900 |
| Energieeffizienzklasse: | B |
| Höhe (mm): | 470 |
| Material: | Edelstahl, Kunststoff |
| Spannung (V): | 230 |
| Tauwasserverdunstung: | Ja |
| Temperaturbereich bis °C: | -18 |
| Temperaturbereich von °C: | -15 |
| Tiefe (mm): | 560 |
