Produktinformationen „Nordcap Kühltisch, 3 Abteile CLM 650 3-7051 “ Nordcap Kühltisch 3 Abteile CLM 650 3-7051GastronomieKältetechnik
Der Nordcap Kühltisch CLM 650 3-7051 ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert. Er verfügt über drei separate Abteile für GN 1/1Behälter, ist sockelfähig und kann dank Front und Rückentlüftung sowohl freistehend als auch eingebaut werden.
Ausgestattet mit einer elektronischen Steuerung, Digitalanzeige und einem AirflowSystem ermöglicht er eine temperaturgeregelte Lagerung von 2 °C bis 10 °C. Die integrierte HACCPKontrollfunktion sowie akustische und optische Alarme unterstützen die Einhaltung von Hygienevorgaben.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Kühltisch besitzt 6 CNSSchubladen mit 3KammerBallondichtung und einer CNSGriffleiste. Abgerundete Ecken und innere Luftleitbleche erleichtern die Reinigung. Der Verdampfer ist freiliegend und die Maschine herausziehbar, was Wartungsarbeiten vereinfacht.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen, die GN 1/1Behälter verwenden und eine präzise Kühlung von Zutaten und vorgefertigten Speisen benötigen.
Betriebsvorteile
Die automatische Abtauung und die Tauwasserverdunstung über Heißgas reduzieren den Wartungsaufwand. Mit einem Anschlusswert von 0,22 kW und Energieeffizienzklasse B ist der Energieverbrauch gering. Die digitale Temperaturregelung und das Luftzirkulationssystem sorgen für gleichmäßige Kühlung in allen drei Abteilen.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen: 1699 mm × 700 mm × 800 mm
- Bruttoinhalt: 420 l, Nettoinhalt: 164 l
- Temperaturbereich: 2 °C bis 10 °C
- 6 CNSSchubladen, 3KammerBallondichtung
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
- AirflowSystem, HACCPKontrollfunktion
- Automatische Abtauung, HeißgasTauwasserverdunstung
- Energieeffizienzklasse B, Anschlusswert 0,22 kW
- Sockelfähig, bedingt einbaufähig, Front und Rückentlüftung
Vorteile auf einen Blick
- Flexibel anpassbare drei Abteile für GN 1/1Behälter
- Präzise Temperaturregelung dank elektronischer Steuerung
- HACCPKonformität mit akustischen und optischen Alarmen
- Wartungsarm durch automatische Abtauung und herausziehbare Maschine
- Energieeffizient (Klasse B, 0,22 kW)
FAQ
Für welche Küchenarten ist der Nordcap Kühltisch CLM 650 3-7051 geeignet?
Er ist für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen konzipiert, die GN 1/1Behälter nutzen.
Wie wird die Temperatur reguliert?
Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige im Bereich von 2 °C bis 10 °C eingestellt.
Welche Hygienefunktionen sind integriert?
Der Kühltisch verfügt über eine HACCPKontrollfunktion sowie akustische und optische Alarmmeldungen.
Ist eine Einbindung in ein bestehendes KühlkreislaufSystem möglich?
Der Tisch ist sockelfähig und kann dank Front und Rückentlüftung sowohl freistehend als auch eingebaut werden.
Wie hoch ist der Stromverbrauch?
Der Anschlusswert beträgt 0,22 kW, Energieeffizienzklasse B.
| Art der Kühlung: | Umluftkühlung |
|---|---|
| Breite (mm): | 1699 |
| Bruttoinhalt (l): | 420 |
| Energieeffizienzklasse: | B |
| Höhe (mm): | 800 |
| Nettoinhalt (l): | 164 |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 700 |
