Produktinformationen „KBS Vollkegel-Eiswürfelbereiter Solid 219 L “ KBS VollkegelEiswürfelbereiter Solid 219 LEiswürfelbereiter für Gastronomie und Hotellerie
Der KBS VollkegelEiswürfelbereiter Solid 219 L ist für den gewerblichen Einsatz konzipiert und erzeugt bis zu 21 kg kristallklare Hohlwürfeis pro Tag. Das Gerät kombiniert ein vollautomatisches Sprühverfahren mit einem integrierten Vorratsbehälter und arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290.
Durch die luftgekühlte Kompressortechnologie wird ein Energieverbrauch von 0,35 kW erreicht. Der Behälter füllt sich automatisch bis zu einer Kapazität von 6,5 kg, danach stoppt die Produktion selbständig.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Außenhülle besteht aus CNSKunststoff, der den hygienischen Anforderungen im Lebensmittelbereich entspricht. Der gesamte Innenbereich ist ebenfalls aus Kunststoff gefertigt, wodurch eine einfache Reinigung ermöglicht wird.
Einsatzbereiche
Der Eiswürfelbereiter ist geeignet für Cocktailbars, Restaurants, Hotelbetriebe sowie andere gastronomische Einrichtungen, die eine kontinuierliche Eisversorgung benötigen.
Betriebsvorteile
Das integrierte Behälterfüllkontrollsystem verhindert Überproduktion und reduziert den Energiebedarf. Das separate Reinigungssystem mit abwaschbarem Spritzschutz ermöglicht eine zeitsparende Wartung.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 0,35 kW
- Produktionskapazität: bis zu 21 kg Hohlwürfeis pro Tag (27 × 32 mm)
- Vorratsbehälter: 6,5 kg
- Abmessungen (B × T × H): 345 × 460 × 588 mm
- Gewicht: 40 kg (brutto)
- Stromanschluss: 230 V
- Kältemittel: R290
- Lieferumfang: Eisschaufel, Anschlussschlauch, Abwasserstutzen
Vorteile auf einen Blick
Industrielle Produktionskapazität, energieeffizienter Luftkompressor, hygienische Kunststoffausführung, automatischer Produktionsstopp bei voller Vorratsbehälterkapazität, einfache Wartung durch abwaschbaren Spritzschutz.
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der KBS VollkegelEiswürfelbereiter geeignet?
Der Bereiter kann in Cocktailbars, Restaurants und Hotelbetrieben eingesetzt werden, wo täglich größere Mengen an Eiswürfeln benötigt werden.
Wie wird die Eisproduktion gesteuert?
Ein integriertes Behälterfüllkontrollsystem überwacht die Vorratskapazität von 6,5 kg und stoppt die Produktion automatisch, sobald der Behälter voll ist.
Welches Kältemittel wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Der Kompressor nutzt das Kältemittel R290, das eine hohe Energieeffizienz bei niedriger Anschlussleistung von 0,35 kW ermöglicht.
Welche Hygieneanforderungen erfüllt das Gerät?
Die Außenhülle aus CNSKunststoff und der komplett KunststoffInnenbereich entsprechen den Standards für den Lebensmittelbereich und ermöglichen eine einfache Reinigung.
Welche Anschlussoptionen sind verfügbar?
Standardmäßig ist ein 230 V Stromanschluss vorgesehen; eine wassergekühlte Variante kann auf Anfrage bestellt werden.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,35 |
|---|---|
| Breite (mm): | 345 |
| Höhe (mm): | 588 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Tagesleistung (kg): | 21 |
| Tiefe (mm): | 460 |
| Vorratsbehälter (kg): | 6,5 |
