Produktinformationen „KBS Pralinentheke Karina 137 “ KBS Pralinentheke Karina 137pralinentheke
Die KBS Pralinentheke Karina 137 ist eine fünfseitig isolierverglaste Kühlvitrine zur Präsentation von Pralinen und Schokolade. Sie bietet eine elektronische Temperaturregelung von 1416 °C und eine relative Luftfeuchte von 4044 %.
Die Konstruktion umfasst drei höhenverstellbare Glasetagen, einen Edelstahlauslageboden sowie zwei bedienerseitige Drehtüren. Die rollbare Ausführung ist mit Feststellbremsen ausgestattet.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Theke ist für Konditoreien, Feinkostgeschäfte und Hotelbetriebe vorgesehen, bei denen eine kontrollierte Kühlung und ansprechende Sichtbarkeit von konfektionierten Süßwaren erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Die Verglasung besteht aus dreifach isolierendem Isolierglas, das Energieeffizienz unterstützt. Der Auslageboden ist aus Edelstahl gefertigt, die Glasetagen besitzen CNSAuflagewinkel.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Präsentation von Pralinen, Schokoladenpralinen, Trüffeln und ähnlichen Produkten, die temperatur- und feuchtigkeitskritisch sind.
Betriebsvorteile
Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht eine schnelle Kontrolle, während die schaltbare LEDBeleuchtung die Ware gleichmäßig ausleuchtet. Die automatische Abtaufunktion reduziert den Wartungsaufwand.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen (B×T×H): 1340 × 710 × 1340 mm
- Bruttogewicht: 279 kg
- Energieverbrauch: 6899 kWh/Jahr
- Spannung: 230 V
- Temperaturbereich: 1416 °C
- Luftfeuchte: 4044 %
- 5seitig isolierverglast mit 3fach Isolierglas
- 3 Glasetagen, höhenverstellbar
- Edelstahlauslageboden
- 2 Drehtüren, rollbar (2 mit Feststellbremse)
- LEDInnenbeleuchtung, schaltbar
- Digitale Temperaturanzeige
- Elektronische Temperaturregelung
Vorteile auf einen Blick
Fünfseitige Isolierverglasung, dreifaches Isolierglas, elektronische Temperaturregelung, kontrollierte Luftfeuchte, LEDBeleuchtung, digitale Anzeige, umluftgekühlte Bauweise, rollbare Basis mit Feststellbremsen.
FAQ
Für welche Produktarten ist die KBS Pralinentheke Karina 137 geeignet?
Sie ist für Pralinen, Schokoladenprodukte und andere temperaturempfindliche Süßwaren ausgelegt.
Wie wird die Temperatur in der Theke geregelt?
Eine elektronische Temperaturregelung hält die Innentemperatur konstant zwischen 14 °C und 16 °C.
Welche Luftfeuchte wird in der Vitrine erreicht?
Die relative Luftfeuchte liegt zwischen 40 % und 44 %.
Wie wird die Theke bewegt?
Sie ist mit vier Rollen ausgestattet, von denen zwei über Feststellbremsen verfügen.
Welche Beleuchtung ist vorhanden?
Eine schaltbare LEDInnenbeleuchtung sorgt für eine gleichmäßige Ausleuchtung der Ware.
| Abtauung: | Automatisch |
|---|---|
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,5 |
| Anzahl der Türen: | 2 |
| Art der Kühlung: | Umluftkühlung |
| Breite (mm): | 1340 |
| Bruttoinhalt (l): | 550 |
| Höhe (mm): | 1340 |
| Material: | Aluminium, Glas, Holz |
| Spannung (V): | 230 |
| Tauwasserverdunstung: | Ja |
| Temperaturbereich bis °C: | 16 |
| Temperaturbereich von °C: | 14 |
| Tiefe (mm): | 710 |
