Produktinformationen „KBS Saladette gerader Glasaufbau 904 “ Professionelle Saladette für anspruchsvolle Küchen
Die KBS Saladette mit geradem Glasaufbau (Modell 904) setzt neue Maßstäbe in der Gastronomiekühlung. Das vollständig aus hochwertigem CNS-Edelstahl (AISI 304 / DIN 1.4301) gefertigte Gerät überzeugt durch Langlebigkeit und hygienische Oberflächen. Mit 400 Litern Fassungsvermögen und drei Volltüren bietet es ideale Voraussetzungen für die professionelle Speisenpräsentation.
Moderne Kühltechnik & intuitive Bedienung
Die Umluftkühlung mit dreiseitig eingeschäumtem Verdampfer gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung zwischen 2°C und 8°C. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, während beleuchtete Bedienelemente und Statusanzeigen für Klarheit sorgen. Der selbstmontierbare Glasaufbau erlaubt individuelle Gestaltungsmöglichkeiten.
Hygienische Arbeitsweise & einfache Wartung
Durch den mittigen Tauwasserablauf, herausnehmbare Fettfilter und magnetische Steckdichtungen wird die Reinigung effizient gestaltet. Die kippsicheren Auflageschienen und 5 Zwischenstege bieten sicheren Halt für GN-Schalen bis 150 mm Tiefe. Das beiliegende Polyethylen-Schneidbrett und die abschließbare Maschinenfachblende runden das professionelle Konzept ab.
Produktdetails:
- Abmessungen: 1365 x 700 x 1345 mm (BxTxH)
- 3 Türen mit Links/Rechts/Rechts-Anschlag
- Automatische Abtauung & Umluftkühlung
- 35 mm Wandstärke Isolierung
- Energieeffiziente 230V-Technik (0.235 kW)
- Traglast: 155 kg | Bruttoinhalt: 400 L
- Einsatz bis 38°C Umgebungstemperatur
- Inkl. 5 Zwischenstegen und PE-Schneidbrett
| Abtauung: | Automatisch |
|---|---|
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,235 |
| Anzahl der Türen: | 3 |
| Art der Kühlung: | Umluftkühlung |
| Breite (mm): | 1365 |
| Bruttoinhalt (l): | 400 |
| Höhe (mm): | 1345 |
| Material: | Edelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Tauwasserverdunstung: | Ja |
| Temperaturbereich bis °C: | 8 |
| Temperaturbereich von °C: | 2 |
| Tiefe (mm): | 700 |
| Türanschlag: | Links/Rechts/Rechts |
