Beschreibung
Ø bis 450 mm.
- Pressenteile aus Edelstahl, beheizt, dies garantiert einen homogeneren Teig, Thermostat mit Sonde : genauer.
- Die Platten sind rund, hierdurch entsteht ein gleichmäßiger Rand.
- der große Raum zwischen den Platten, ermöglicht bessere Sicht und ein schnelleres Arbeiten.
- ein Edelstahlgitter umgibt die Platte.
- einfache Bedienung durch Bedienelemente unter der Presse, Sie können die Dicke des Teig durch Bewegung der unteren platte regulieren.
Bedienfeld mit:
- AN-/AUS-Schalter
- 2 elektronische Thermostate, eins pro Platte.
- Timer zum Einstellen der Dauer des Formvorganges.
- START-Schalter.
- NOT-AUS Schalter (Schlagschalter)
- Entworfen für große Produktionsmengen (Pizza oder Kuchen): 400Stck/h.
- Edelstahlgehäuse.
- Entworfen und hergestellt nach gültigen EU-Normen.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 550 × 710 × 845 mm |
| Gewicht | 205 kg |
| Anschlussleistung | 6 kW |
| Artikelnummer | DP45-EK |
| GTIN | 5407011597805 |
| Hersteller | Diamond |
Technisches Datenblatt (PDF)
